Омега-3 для самых маленьких

 

Омега-3 входит в состав мембран всех клеток организма, а особенное высоко ее количество (более 50%) в мембранах серого вещества головного мозга и сетчатки глаза. Не случайно врачи говорят, что Омега-3 важна для мозга так же, как и кальций для костей.

Еще в период в

нутриутробного развития Омега-3 играет ключевую роль в развитии органов зрения и коры головного мозга. Потому так важно включать Омегу-3 в рацион будущей мамы, особенно в третьем триместре беременности – именно в этот период происходит формирование запаса Омеги-3 в организме плода. Этот запас будет расходоваться в течение нескольких м

есяцев после рождения ребенка. Но внимательно следить за рационом необходимо и после родов, ведь первые месяцы жизни ребенок продолжает получать Омегу-3 из грудного молока, это пока его единственный источник всех питательных и полезных веществ. В первый год жизни мозг активно развивается, дефицит Омеги-3 в этот период просто недопустим.

 

В рационе матери не всегда присутствует достаточное количество Омеги-3 и, следовательно, содержание Омеги-3 в молоке матери может быть недостаточным для полноценного развития ребенка. Поэтому при грудном вскармливании уже с первым прикормом рекомендуется вводить в рацион малыша продукты, обогащенные Омегой-3. 

Еще одним важным источником Омеги-3 является рыба, но рыбу педиатры рекомендуют вводить здоровым детям не ранее 8 месяцев. Дети, склонные к аллергии, не получают рыбу до года и вследствие этого лишены одного из источников Омеги-3. К т

ому же, подобрать качественную рыбу не так просто. Медики рекомендуют беременным и маленьким детям не употреблять в пищу рыбу, которая может содержать большие количества ртути (например, скумбрия.). Можно, конечно, покупать рыбу, выращенную в специальных условиях. Но сложность в том, что ее кормят в основном мукой и комбикормом, в то время как в дикой природе рыба питается водорослями – первоисточником Омеги-3. Поэтому, даже при употреблении в пищу достаточного количества такой рыбы, дефицит Омеги-3 сохранится. Над решением проблемы работали ученые, и выход был найден. Для детского питания Омегу-3 научились добывать из масла морских водорослей, которые являются первоисточником Омеги-3 в природе. Выращенная в специальных условиях водоросль содержит большое количество чистой Омеги-3 (DHA). Технология микрокапсулирования позволяет сохранить все полезные свойства Омеги-3 в течение всего срока хранения продукта. 
 

Возраст  1-2 года      2-3 года 3-7 лет    7-11 лет 11-14 лет

Омега-3 (г)     1         1,3           1,6                2,3               2,7
 

Особенно важно правильно подобрать продукты богатые Омегой-3 для детей первых лет жизни. Для рациона ребенка с года до трех лет рекомендованы не все продукты, содержащие этот важный компонент пищи. Вот перечень рекомендованных продуктов для ребенка этого возраста:

1. Рыба. Но не любая, а жирные или полужирные сорта (лосось, форель, осетровые, тунец, и др.);

2. Яичный желток (в 100 граммах содержится 50 мг Омеги-3).
 

Омега-3 также содержится в шпинате, цветной и китайской капусте, брокколи и даже в дыне. Найдите для себя и вашего малыша тот источник Омеги-3, который вам более приятен. Тем, кто в силу каких-то причин не может четко следить за своим рационом, можно подобрать пищевые добавки с Омегой-3. Ваш врач поможет вам в этом. 
 

Ольга Токмина,
менеджер по сертификации, качеству и развитию продукта компании Heinz

Не нашли ответ на свой вопрос? Спросите у эксперта. Онлайн консультации.